3 REDENEN OM DE PERCOLATOR IN HUIS TE HEBBEN

Ouderwets een kopje koffie zetten met een percolator is terug van weggeweest. Deze manier van koffiezetten is bij veel mensen weer populair. We nemen steeds vaker de tijd om onszelf te verwennen met andere manieren van koffiezetten. Neem ‘s ochtends even de tijd, dan heb je een goede kop slow coffee. 

Percolator; koffie voor thuis en op vakantie

Door de corona maatregelen is reizen naar andere landen even on hold gezet. Veel Nederlanders zijn daarom dit jaar wederom op zoek naar een kampeerplek voor aankomende zomer. We laten even alle luxe achter als het gaat om zon, zee, strand, Piña Colada’s en luxe resorts. Niet meer op zoek naar bestemmingen waar je minimaal 4 uur voor moeten vliegen, maar een plekje dichtbij huis waarvoor je een auto vol stopt met basisspullen. Vergeet dus vooral niet de percolator mee te nemen om te kunnen genieten van een verse slow coffee. Geen beter geluid dan pruttelende koffie samen met vogelgeluiden in de vroege ochtend naast je tent. 

Hoe werkt een percolator eigenlijk?

Percoleren; oftewel het sijpelen van vocht door een kleine opening. Een percolator werkt tegenwoordig zowel op gas als op inductie en zorgt door de druk van stoom dat het water over de gemalen koffie heen sijpelt. 

• installeer de percolator en vul deze met water tot onder het ventiel
• gebruik gemalen koffie met een maling tussen espresso en filter
• plaats de percolator op een middelmatige warmtebron zodat de koffie pruttelt
• gestopt met pruttelen? Dan is je koffie klaar! 

Drie redenen waarom een percolator niet mag ontbreken in jouw keukenkastje

• Geen gas meer? Geen probleem voor de percolator! 

Tegenwoordig heb je geen gas meer nodig om een percolator te gebruiken.Veel percolators zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen gebruikt worden op zowel inductie als gas. Wanneer je thuis inductie hebt en in de zomer gaat kamperen met een gasbrander kun je dus dezelfde percolator gebruiken. Schaf dus nu een percolator aan om maximaal te genieten tijdens jouw vakantie in eigen land. Bekijk hier ons aanbod. 

• Slow espresso is niet zo slow als je denkt 

Geen 20 minuten wachten zoals bij een ouderwetse pot filterkoffie. Een gemiddelde zetting met een percolator duurt ongeveer zo’n 8 tot 10 minuten, valt mee dus. Natuurlijk is een automatische koffiemachine een stuk sneller maar er gaat niets boven een Italiaanse manier van koffiezetten. Neem voor de juiste verhouding 70 gram (= 10 eetlepels) gemalen (middel) grove koffie voor 1 liter water. 

• Bespaar ruimte in je keukenkastje met een percolator

Heb je een kleine keuken? Dan is een percolator de uitkomst. Spoel de percolator goed met water na gebruik en zet hem weer terug in je kast. 

Een percolator is in verschillende formaten verkrijgbaar, variërend van 1 kops (60 ml) tot wel 18(!) kops (810 ml). Voordeel is dat je heerlijke koffie hebt en geen grote volautomatische koffiemachine nodig hebt. Ook leuk om eens je visite te verrassen met een stevige Italiaanse koffie uit je percolator. 

Bekijk ons assortiment percolators. Nog vragen over het gebruik? Neem gerust contact met ons op!