Monin Gember Siroop

Beschrijving

De Monin Gember siroop is gemaakt om pittig- en frisheid aan elk drankje toe te voegen. De siroop zal de zintuigen stimuleren met de sterke geur van gemberwortel en rauwe gember.

Gember groeit vooral in Jamaica, India, China en Australië en is familie van kardamom en kurkuma.

Gember is een heet, geurig kruid, heeft een peperige smaak met een zoete hint van citroen en ruikt scherp. Het is verkrijgbaar als wortel, ingelegd, als siroop, gesuikerd en gekristalliseerd met suiker.

Rauwe gember wordt verwerkt in roerbakgerechten en curries, in marinades en wordt geraspt om thee mee te zetten. Gedroogde gember werkt goed in puddings, flapjacks, koekjes en fruit cakes of gestoofd fruit (met name appel). Het wordt ook gebruikt om gemberbier te maken.

Maak lekkere en pittige thee, koffie, cocktails en fruit punches die de warme geurige kruidensmaak van Monin Gember siroop bevat.

Toepassingen

• Cocktails
• Mocktails
• Limonades
• Warme chocolade
• Fruit punches

Smaakomschrijving

Sterke, scherpe geur van gemberwortel, pittige gembersmaak met een noot van citrus.

Kleur

Licht troebel.

Tips

Monin Gember siroop heeft een milde en lichte smaak en zorgt ervoor dat in elke cocktail of mocktail de verse gembersmaak naar boven komt.

Bewaren