Irish Coffee
Wat is Irish Coffee?
Koffie kun je in combinatie met allerlei andere dranken en toevoegingen drinken. Een van de meest bekende dranken is in dat geval de Irish Coffee. Deze koffievariant wordt gemaakt door een whiskeymaat Ierse whiskey in een glas van ongeveer 3 dl te doen, deze aan te vullen met ongeveer 100 ml koffie en dit af te toppen met verse slagroom. Door de gelaagdheid van whiskey - koffie - room ontstaat bij het steeds verder opdrinken telkens een nieuw samenspel van smaaknuances bij elke slok die je neemt. Een Irish Coffee mag dus eigenlijk niet geroerd worden. Ook voor mensen die geen alcohol drinken is er tegenwoordig via uitstekende siroop een mogelijkheid een Irish Coffee te drinken. Het extra effect van de alcohol is dan natuurlijk niet aanwezig.