Stoom
Wat is stoom?
De meeste automatische of halfautomatische espressomachines worden geleverd met een stoomapparaat, dat kan worden gebruikt om de melk voor uw koffiedrank te stomen. Wanneer u de melkstomer aanzet, komt er hete stoom uit die de melk in uw melkkan helpt ronddraaien. Hiermee kunt u de melk verwarmen en romig melkschuim maken. Verwarm de melk niet tot meer dan 70 graden.