Canton Tea White Peony

Canton Tea Co

  • Witte thee, met een aroma van zacht fruit en tonen van meloen.
  • Zacht en romig, komkommerfris met zachte fruit tonen en een aanhoudende, zoete nasmaak.
  • Verkrijgbaar per 50, 100 of 250 gram.

Lees meer >

Direct leverbaar

€ 9,00 incl. BTW

  • 50 gram
  • 100 gram
  • 250 gram

Meer informatie

Deze heerlijke Witte Peony ondergaat weinig bewerking. De thee wordt gemaakt van nog niet geopende zilverachtige knoppen en de eerste twee blaadjes van de eerste pluk, in de lente. Bij de bewerking komt geen verwarming of rollen te pas. In plaats daarvan worden de blaadjes voorzichtig, op vakkundige wijze gedroogd tot een gemakkelijk te drinken witte thee, vol met zachte fruitsmaken en meloen tonen en een lange, zoete nasmaak.

“Bekroond met en Gouden medaille tijdens het Guild of Fine Foods Great Taste Awards in verschillende opeenvolgende jaren”.

Andere namen voor deze thee zijn: Bai Mu Dan Tea, Pai Mu Tan Tea, Pai Mu Dan Tea, White Pekoe Tea

Chinese naam

Bai Mu Dan 白牡丹

Nederlandse uitspraakbai moe dan

Land van herkomst

China

Oorsprong

Fuding, Fujian provincie                                         

Uiterlijk blad

Gemaakt van ‘één knop en twee blaadjes' is het een mix van zachte, plompe naaldvormige blad en kleine jonge blaasjes, die aan de ene kant grijsgroen zijn en bleek met fijne zachte zilveren haren aan de andere kant.

Aroma

Deze thee heeft een heerlijke frisse, zoete notige geur.

Smaak

Zachte, levendige smaak. Het heeft in het begin een lichte citrus hint, die overgaat in een uitgesproken notige smaak – hazelnoten en kastanje, met een lang aanhoudende ‘hui gan’ (nasmaak).

Snel zet instructies

Neem een behoorlijke hoeveelheid thee (een eetlepel) per kop (200 ml) en zet deze met een temperatuur van ongeveer 65°C. Laat de thee 2 tot 3 minuten trekken. De thee kan 2 tot 3 keer gezet worden.

Kenmerken

Soort verpakkingLosse thee
Soort theeWitte thee

Recensies

Schrijf uw recensie

Canton Tea White Peony

Canton Tea White Peony

  • Witte thee, met een aroma van zacht fruit en tonen van meloen.
  • Zacht en romig, komkommerfris met zachte fruit tonen en een aanhoudende, zoete nasmaak.
  • Verkrijgbaar per 50, 100 of 250 gram.

Accessoires

30 Andere producten in dezelfde categorie: