Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Er zijn 0 artikelen in uw winkelwagen. Er is 1 artikel in uw winkelwagen.
20193733
Dit product is niet op voorraad
Waarschuwing: Laatste items in voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Informeer een vriend
Canton Tea Pouchong thee
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleer
De Pouchong thee van Canton Tea wordt verbouwd rond Pingling, in de Eenshan regio, net buiten Taipei. Op de keper beschouwd is dit eigenlijk een oolong. Maar de oxidatie is zo licht, dat de streekbewoners het een groene thee noemen. Dat doen wij daarom ook. Pouchong is een gemakkelijk te zetten thee, en, gemakkelijk om van de genieten. Als zodanig is deze thee een perfecte opstap naar naar groene thee. Pouchong is echter wat moeilijk te verkrijgen.
De oogst gebeurt plotseling, als het samenspel van biodynamische elementen en het weer precise goed is. Het verkopen van de oogst gaat net zo snel. Canton tea reageert daarom direct om de hoge single estate kwaliteit te verkrijgen. Canton tea onderhandelt niet over de prijs. Dit is echte fairtrade, Taiwanese stijl: “Wilt u het, of niet?” Canton Tea wil het!
De Pouchong van Canton Tea komt van de theetuin van boer Xu. Hij en zijn ouders zijn fantastisch om te ontmoeten. Net zo zonovergoten als hun thee. Met plezier laten zij hun theeceremonie zien, presenteren zij hun vele houten plaketten, die aangeven hoeveel prijzen zij met hun thee hebben gewonnen. Probeer daarom hun pouchong eens. Doe het in een beker en doe er heet water bij. Of neem een stopwatch en zet het op de gong fu wijze om het grote bereik van geuren en texturen te ontdekken als je de verschillende zettingen proeft. Deze pouchong heeft dat ondefinieerbare, verlichtende kwaliteit van al het goede. Een weergave van de enorme wil van de producenten om de meest fantastische thee te maken.
Chinese Naam |
Bao Zhong (文山)包種绿茶 |
|
Nederlandse uitspraak |
Bouw Jong |
|
Kwaliteit |
Premium |
|
Land |
Taiwan | |
Origine |
Famile boerdertij van de familie Xu, Pingling, Wen Shan, Taipei County, Taiwan |
|
Blad uiterlijk | Lang, groot, donkergroen gedraaid blad | |
Aroma |
|
|
Drank | Helder goudachtig, bij iedere volgende zetting meer amberkleurig wordend. | |
Smaak beschrijving |
Pouchong heeft zachte, verfrissende fruit tonen en een hint van de pronkerwt bloemen. De karakteristieken veranderen bij elke zetting: ze worden iets zachter en minder ‘groen’. |
|
Snel zet instructies |
Gebruik 1 theelepel per kop van 200ml. Watertemperatuur rond de 80°C. Laat de thee 2 tot 4 minuten trekken. |
Soort verpakking | Losse thee |
Soort thee | Groene thee |