Canton Tea Genmaicha thee

Productie ondersteunt lokale telers

Een smaakvolle thee ontstaan uit een uitstekende harmonie van verse groende thee en geroosterde rijst. Oorspronkelijk komt deze theesoort uit Japan. Genmaicha is geliefd door zijn unieke smaak, groene theetonen vermengd met notige rijst, die samen met de rijst verhit is. Geproduceerd in een fabriek in Kyoto die zelfstandige telers ondersteunt door enkel hun thee te gebruiken om de beste thee die ze kunnen te maken.

Genmaicha was een theesoort die vroeger alleen werd gedronken door de armen. Zij voegden rijst toe om het meer te laten lijken omdat zij zich niet zuivere groene thee konden veroorloven. Vandaag de dag wordt er in alle bevolkingslagen in Japan van genoten en wordt het meer en meer geliefd in de rest van de wereld.