» » Wat voor koffie gebruik je in een cafetière?

Wat voor koffie gebruik je in een cafetière?

Geplaatst in: Koffieberichten | 0

In een cafetière gebruik je grof gemalen koffie. Dit gebruik je omdat het water waarmee je de koffie mengt, zeer snel de koffiesmaakstoffen en cafeïne uit de koffie halen. Wanneer je fijne koffie zou gebruiken, wordt het koffieoppervlak dat in contact kan komen (als je fijner maalt, krijg je meer oppervlak) met het water groter waardoor nog meer koffiesmaakstoffen vrijkomen. De koffie wordt dan snel al te sterk en bitter. Cafetières zijn er in alle soorten en maten. Meer weten? Kijk even in onze winkel!

koffiie drinken met een cafetiere
Koffie drinken uit een cafetière, hier uit een Bodum Chambord (verkrijgbaar in onze winkel).

 

Laat een Reactie Achter