w e b l o g
Bijna 80 jaar geleden begon Gisuseppe Battista zijn koffiebranderij in het Italiaanse Triggiano, vlakbij de havenplaats Bari. Verkocht hij in eerste instantie alleen groene, onbewerkte koffiebonen, na de oorlog kocht hij een kleine koffiebrander om nog meer te kunnen bieden. … Lees Meer
Lekker melkschuim voor je cappuccino of latte macchiato? Dat maak je door koude, verse en volle melk met de hand op te schuimen. Volle melk smaakt lekker romig (het slagroom effect) en de vetten in de melk zorgen ervoor dat … Lees Meer
Het hele jaar heerlijke drankjes Zomer, herfst of winter? Voor een lekker drankje maakt het eigenlijk niet uit. Met de siropen van Monin kun je alle kanten op. Van een heerlijke alcoholvrije Spritz Aperol tot een koffie met een scheutje … Lees Meer
Ben je in Italië, dan drink je koffie. Want waar je ook bent, daar krijg je overal lekkere koffie. En na één echte Italiaanse espresso wil je nooit meer anders. Toch is ook in Italië de ene koffie de andere … Lees Meer
Kun je niet wachten op de zomer? Droom da nu even weg en waan je in het zonnige Italië met onze nieuwe Monin-siroop. Onze zomertopper voor 2017? De Monin Orange Spritz siroop; we hebben ‘m nieuw binnen. Maak nu jouw … Lees Meer