Triple Sec Soufflé

Het leek ons lekker om eens een koffie met Triple sec siroop te maken. (Dit recept is zonder alcohol, want de siropen van Monin bevatten geen alcohol.)

Wat heeft u nodig?

  • 20 ml Monin Triple sec Siroop
  • 2 espresso shots (50 a 60 ml)
  • 150 ml melk

    Foto Triple Sec Souffle

    Triple sec als basis voor de Triple Sec Souffle

Bereiding: voeg de triple sec siroop toe aan de melk en schuim deze op tot deze vol en schuimig is. Doe de dubbele espresso in een kop en top deze af met de geschuimde melk. Garneer het schuim eventueel met enkele strepen monin donkere chocolade saus.

3 nieuwe Monin Siropen

Appeltaart siroop, macaron of tiramisu siroop, we hebben weer een aantal heerlijke nieuwe siropen ontvangen van Monin. We hebben ze in middels kunnen proeven en…. ze lijken echt qua smaak en geur op hun naamgevers! En je kunt er lekkere dingen mee maken, wat dacht u van een appeltaart latte? U hebt een glas nodig van 300 ml.

monin appeltaartlatte

appeltaart latte!

 Hieronder treft u het recept:

Doe de siroop in het glas. Stoom de melk op met een ruime hoeveelheid schuim. Maak tegelijkertijd een espresso die je opvangt in een voorverwarmd kannetje waarmee je goed kan schenken (bijvoorbeeld een klein melkkannetje van 0,15 ltr). Schenk de opgeschuimde melk in het glas tot net onder de rand. Schenk voorzichtig de espresso door het melkschuim.

Zeven nieuwe Monin Siropen in winkel

Nieuwe monin siropen

6 van de zeven nieuw siropen van Monin

Zojuist weer zeven nieuwe soorten siropen van Monin aan ons assortiment toegevoegd. Ik noem ze even voor u op: Basilicum, Geroosterde Hazelnoot, Bubble Gum, Creme Brulee, Litchi, Vlierbesbloesem en Triple Sec. Sangria siroop is onderweg. Volgens mij hebben we dan het hele assortiment aan siropen van Monin!

Thee met lavendelsiroop

Nu het weer wat minder warm is, is het lastig kiezen. Doe ik nu een receptje voor een koude of een warme drank. Ach, wat kan mij het schelen, ik doe het gewoon voor allebei. En omdat ik net weer een fles lavendelsiroop heb ingepakt, veel Nederlanders in de Provence vertoeven of dit heel graag zouden willen, een recept met lavendelsiroop.

De Monin Lavendel Siroop als basis voor de thee

LAVENDEL THEE
Ingredienten:
- 250 ml koude thee of hete thee (wat je lekker vindt op dat moment)
- 30 ml Monin Lavendel Siroop

Bereiden:
Combineer de ingredienten in ofwel een glas met ijs ofwel een gewoon theeglas (de warme variant). Daarna even roeren en dan uitserveren!

Nu alle Monin producten bij ons verkrijgbaar

De Monin Fruitpurees

De Monin Fruitpurees

Vanaf deze week zijn alle Monin producten die in Nederland verkrijgbaar zijn bij ons verkrijgbaar! Ehh, wat zeg ik, alle, nou niet helemaal, want we mogen natuurlijk geen alcoholische producten verkopen. Dus even wat genuanceerder: alle producten met uitzondering van de Monin likeuren. De laatste ontbrekende siropen in ons assortiment hebben we daarom toegevoegd, te weten: Abrikoos (waarom hadden we die nog niet?), Cordial Lime Juice Mix, Esdoorn (Maple Spice), Guave, Heldere Citroen, Rantcho 50% Citroensap, Sangria, Sinaasappel en last but not least: Vlierbessen. Daarmee stijgt het aantal Monin siropen in ons assortiment boven de 60!

Nieuw in het assortiment zijn ook de nieuwe fruitpuree’s van Monin. We hebben ze al even geproefd en ze zijn echt heerlijk. Deze purees zitten in een fraaie literfles en zijn te verkrijgen in zeven smaken. Binnenkort volgt een nieuwe bijdrage waarin we wat uitgebreider op deze purees ingaan!

Suikervrije Monin siropen…

De suikervrije siopen in ons assortiment
De suikervrije siropen in ons assortiment

U heeft het vast al gezien dat de koffiethuiswinkel.nl bijna alle siropen van Monin aanbiedt. Ons assortiment breidt zich langzaam maar zeker verder uit. Daarbij proberen we ook aan smaken te komen die nog niet in Nederland verkrijgbaar zijn. Zo hebben we onlangs de smaak Jasmijn toegevoegd en hebben we sinds april de smaak caribbean rum (niet alcoholisch).

Maar we hebben nog een primeur: Vanaf heden bieden we (als enige in Nederland) drie suikervrije Monin Siropen aan in de smaken vanille, caramel en hazelnoot. Dus vanaf heden ook verantwoord een smaakje aan de koffie toegevoegd!